Những chiếc bánh mì hình que thơm ngon, nóng hổi, rất thích hợp cho những bữa sáng vội vàng hay buổi chiều nhâm nhi chút đồ ăn vặt. Dường như món bánh này không còn xa lạ với nhiều người nữa phải không nào?

Nguyên liệu gồm có:

• Bột mì 200 Gr

• đường cát trắng 30 Gr

• Bơ 50 Gr

• Trứng gà 2 Quả

Cách Thực hiện:

1

Bơ để nhiệt độ phòng cho mềm, cho bơ vào chén cùng trứng gà, đánh đều.

2

Rây bột mì, đường cát trắng ra tô, đổ từ từ hỗn hợp trứng gà, bơ vào, trộn thật đều như hình bên.

Nếu khô quá bạn có thể cho thêm nước tùy vào liều lượng.

3

Nhào hỗn hợp bột thành một khối mềm, mịn, để khoảng 30 phút. Sau đó, cán mỏng bột.

4

Cắt bột thành những que dài. Xoắn bột lại để tạo hình cho bánh như thế này nè.

5

Xếp bánh lên khay nướng có lót sẵn một lớp giấy nến. Cho bánh vào lò, nướng khoảng 20 phút ở nhiệt độ 180 độ C.

6

Bánh đã ra lò, để nguội. Ăn vừa giòn, thơm và béo của bơ. Bạn có thể uống cùng 1 ly sữa hoặc chấm với sữa đặc nếu thích!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)